Картка лояльності відпрацьована майже ідеально — озвучена у 71% контактів з повним поясненням механіки: «Ставимо штамп на велику або середню піцу, заповняємо і десята піца будь-яка середня в подарунок». Це головний видимий драйвер повторних візитів.
Допродаж другої піци, напою чи акції — лише 2 спроби на 14 контактів (14%). Жодної згадки акції дня чи новинки за всю зміну. Втрата на видимих контактах: ~144 грн; у перерахунку на повну зміну — 250-400 грн.
Додати одну фразу після кожного замовлення однієї піци: «До речі, сьогодні друга за пів ціни — візьмете?» Механіка вже відпрацьована на картці лояльності — треба лише перенести той самий автоматизм на допродаж. Очікуваний ефект: +250–400 грн/зміну, ~25 000 грн/міс на точку.
| Було | Чому проблема | Сильніша фраза |
|---|---|---|
| «Що ще буде?» | Відкрите питання без пропозиції конвертує у 2-3 рази гірше за конкретну альтернативу | «Сьогодні друга піца за пів ціни — додамо? Або колу зі знижкою 20%?» |
| «Смачного!» / «Дякую» | Прощання без приводу повернутись — втрачений безкоштовний маркетинговий канал | «Смачного! Завтра [акція/новинка] — заходьте спробувати!» |
| Рішення без вибачення на старті | Клієнт з проблемою спочатку має почути визнання незручності — знімає напругу до початку рішення | «Перепрошую за незручність! Зараз розберемось — дві хвилини» |
Мережевий показник — розрахункова верхня межа за умови аналогічної картини допродажу на інших точках. Для валідації потрібні аналогічні записи ще 3-5 точок мережі.
Скрипт картки лояльності (71% покриття), чесні консультації по меню, озвучення часу очікування, гнучкість з оплатою.
Додати системний допродаж другої піци/напою після кожного одиночного замовлення; почати озвучувати акції дня; прибрати особисті дзвінки з торгової зони.
% допродажних пропозицій (ціль 50%), кількість акційних згадок за зміну, динаміка середнього чека точки.